番茄炒蛋
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番茄炒蛋
直到手術室的燈亮起，宋藝林才完全松懈下來。
走到這一步，已經是她盡了全力的結果。
如果沒有救回來，她也不會因此而愧疚了……
她的情緒已經自我調節好，但是另外兩個認識張德柱的人顯然很沈默。
今晚過於驚險刺激，如果不是宋藝林堅持要到張德柱家中來看，那就是一條人命沒了。
是他們都熟悉的人。
張德柱的肩膀和胸膛處都被菜刀砍了兩刀，而李生利和副主管都認出了，兇手拿的那把就是他們酒店特制的菜刀。
宋藝林不知道什麽特不特制，只知道那把刀和王柏強偷偷藏在煤氣竈後面，準備拿出去賣的刀是一樣的。
又有線索被扣上了。
李生利“丟”了刀，剛好殺了張德柱的人就是被同樣的刀砍死的，要想警察不誤會，只有往樓道裏裝監控。
但這個時代，監控還沒有普及。
宋藝林思緒飄遠，也不知道什麽時候“天眼”能夠出現，似乎是下個十年之後的事了……
但歷史總是螺旋上升的，這個時期，也不是完全沒有偵破手段，只是……受限於時代。
“小……小宋，你明天休假一天吧，今天累壞了。”
副主管不太熟悉宋藝林的名字，但相信明天之後，他就會記得清清楚楚了，畢竟是一起抓過兇手的關系。
宋藝林乖乖點頭，主管說的休假，那應該是帶薪休假吧，嘿嘿，她覺得挺好。
因為張德柱的家人不在晉蘭，副主管作為唯一的領導人今晚只能加夜班了，宋藝林瞇到天亮，被叫醒。
“警察來了，問話。”
宋藝林擦了擦眼屎，覺得頭大。
又得編瞎話了。
好在，這次的“目擊證人”並不只是她一個，壓力減輕了許多。
況且，昨晚警察連夜審問，人贓並獲之下，兇手已經認罪，現在只是來了解事件經過。
“是我叫了李師傅他們一起來，畢竟三天沒上班，我就很擔心。”
“你跟張德柱是什麽關系？”
唉，怎麽每個人都來問，就是普普通通的見義勇為和被見義勇為的關系嘛。
“同事關系，我剛入職那天，張師傅就休假了，我就見了一面，但印象深刻，所以一直記著。”
“也是你發現的兇手？”
“嗯，我以為是小偷來著，黑黑的，我很怕，結果突然有人影動了一下，嚇死了。”
宋藝林心有餘悸的拍拍胸口，負責做她筆錄的警察笑了一下。
道：“你膽子小，但還挺機靈。”
宋藝林接下誇讚。
就聽警察同志收起本子，又說：“上次也是你吧，都該給你表彰了，感謝你，給我們的工作作出了巨大的貢獻！”
宋藝林沒想到他還認得自己，可宋藝林對這個警察沒有印象，興許是一面之緣，但警察記人有一手的。
問過話，後面的事就完全不是宋藝林操心的了，她安安心心回了員工宿舍睡覺。
員工宿舍當然沒有那麽好，住了八個人，此時所有人都不在，宋藝林難得享受單人間的快樂。
這幾天過得真是驚險又刺激，好在都算圓滿解決了。
張德柱失血過多，但人還活著，一時半會兒不能返工而已。
補了一覺，宋藝林摸不準什麽時候，但肚子餓了，她打算去酒店後廚做點吃的。
一進門，眾人興奮的眼神就唰唰飛過來，但她跟大家還不是很熟，顯然她跑得快，也沒有人纏上來問。
到了後廚，更熱鬧了，但好歹沒什麽人關註她。
因為少了個廚師，此時店裏忙得不可開交。
“師傅！要不還是把張廚的菜停了吧，我去跟前面說一下。”
“沒事，分一下，能趕上。”
除了張師傅的特色菜，其他的菜他們分一下能頂上。
幾個廚師都這麽說，那也就沒什麽了。
但是李生利一瞥，間宋藝林進來了，洪亮的聲音出來，叫人。
“女娃！過來，你來炒這個番茄炒蛋！”
宋藝林一臉懵，怎麽就成了她來炒菜了。
徒弟王柏強直接反對。
“師傅你說什麽呢，她是個服務員，怎麽能讓她上竈臺啊！”
李生利一鍋鏟敲在鍋邊上，沾著鏟子的菜齊刷刷掉進鍋中。
“有手藝誰都行，這女娃功夫不錯，下得深。”
他盛完菜，轉身去了張德柱的竈臺，意思是把自己的留給宋藝林。
張德柱人不在，一般廚師們是不會用他的鍋，但李生利自認為，要是是這個女娃那就沒問題。
他李生利擔不起張德柱救命恩人的名頭，難不成這女娃也擔不了？
不過張德柱不在這兒，未免其他人亂猜測，還是他這個資歷老的把咋還能張德柱的鍋用了，讓她用自己的好。
宋藝林頂著眾人的視線，默默端起鍋去洗。
她沒有徒弟，打雜活沒人做，但她也很熟悉廚房這檔子事，只要不心虛，動作還是很麻利的。
這具身體也不並不嬌弱，在家應該常幹農活。
沈重的鐵鍋在宋藝林手裏跟沒有重量似的，幾個好事的看了兩眼，感覺基本功沒出啥錯也就行了。
菜是之前就備好了。
宋藝林點火前問了一句：“李廚，咱們這兒的番茄炒蛋是甜口嗎？”
王柏強嫌棄地看她一眼，李生利回到：“沒有甜口的做法，別亂做。”
倒也不是吧，就宋藝林上輩子知道的，專門放糖的番茄炒蛋也不是沒有，她不知道晉蘭市對應未來哪兒的區域，那她多嘴問一句也很正常嘛。
不過既然得到答案，她也就開始做了。
餘光看了王柏強一眼，心裏哼了一聲。
點火時往下看：“哎呀，李廚，這是不是你之前說丟的那把刀啊，在這兒呢！”
“找到了？行，你做菜吧，還有好多單子，這道菜做得好，今天的都給你做。”
王柏強嘴都張開了，又生生把話咽了回去，看著他想要伸出來的手，宋藝林都能腦補一句。
“卡機嘛！”
哈哈哈哈，宋藝林開心了。
李生利的意思是今天的番茄炒蛋單費都給宋藝林，算是個收入，宋藝林認下來。
這是個賺錢的好機會，況且，做得味道達不到酒店的要求就算了嘛，她也只是試試而已。
再說，按照她的推測，張德柱李生利的事解決了，她應該可以獲得廚藝加成。
鍋熱，倒油，將油晃動一下，覆蓋整個鍋底，加入少許蒜末，煸香。
番茄炒蛋，有些做法是將蒜末留到中途加進去，但宋藝林不喜歡這麽做，非但如此，她還將煸過的蒜撈了出來，然後才倒入去皮的番茄碎。
這時的番茄飽滿新鮮，汁水又多，很快就炒出了紅色的番茄汁，這時，就算是在這麽味道紛雜的廚房裏，都能聞見番茄的酸甜味。
現打兩個雞蛋，飛速攪碎，精準倒在番茄的汁水裏，微微凝固之後，鍋中翻炒，黃色的雞蛋瞬間吸滿了番茄的汁水，色澤誘人，兩份原料融合的極好。這時又加入鹽，炒入味，出鍋，撒上蔥花，一道色香味俱全的番茄炒蛋家常菜就出鍋了。
一大份，一小份。
小的那份宋藝林端給了李生利。
“能上菜嗎？合不合這邊的口味？”
宋藝林肚子餓得咕咕叫，但還能強忍著口水問他的評價。
李生利吃了一口，沒忍住，又吃了一口。
態度顯然明了。
“上菜吧。”他這次吃的速度極快，吃完後滿意的點點頭，讓自己的徒弟也在宋藝林這邊打下手。
王柏強不服，但這是師父，也沒辦法。
番茄炒蛋端出去，宋藝林問：“李廚，我能抓緊時間吃個飯嗎，今天還沒吃東西呢。”
李生利說了句“隨你”，轉頭去炒他的菜。
宋藝林自然也是抓緊時間，打了一碗飯，趁著炒第二盤第三盤番茄炒蛋的時候，給自己多炒了一大勺。
果然不出她所料，比上輩子好多了，酸酸甜甜很下飯，一大盆番茄炒蛋蓋飯被她吃得精光。
她吃完了，便投入到炒菜的行列中。
一道一道出鍋，井然有序。
按理說她就管一道菜，不至於忙個不停，但結果這活兒也不輕松。
王柏強偶爾看過來，見她在揉肩，對李生利說：“女人的體力還是不行，就一道菜都累了。”
李生利險些用鍋鏟打在他腦門上。
“你懂不懂！那是一直沒停過！今天這道番茄炒蛋，至少出了三十鍋。”
點菜的服務員又進來：
“十八號桌兩份番茄炒蛋！”
宋藝林甩了甩手，震驚：“剛剛這桌不是加了一個番茄炒蛋了嗎？！”
她今天真是一直沒停過，從來沒想到，她有一天會一直做番茄炒蛋！
服務員小姐姐哭笑不得，她跟宋藝林認識，說話也自然些：“你做的受歡迎啊，我剛一上去那一桌小孩兒搶瘋了，大人不想讓他們搶，又點了兩盤。”
宋藝林點點頭，認命繼續。
她給自己鼓勁，沒事，這可都是錢啊！
番茄炒蛋便宜，靠數量取勝，她今天應該賺得也挺多了吧！
宋藝林美美暢想。
終於，廚房裏都知道了，今天上竈臺的那個小姑娘，做一份番茄炒蛋，直接賣到快成招牌菜的程度。
宋藝林也做不下去了。
因為原材料沒了。
她狠狠松了一口氣，沒有原材料，今天這道菜，她終於可以不做了！
圍裙解開，服務員又進來點，宋藝林對上視線，確認她是來找自己。
立馬說：“沒番茄了！今天售罄了！”
廚房裏投過來的視線各異，有羨慕的，有讚嘆的，還有驚訝……
酒店的備貨都是根據往常，並確保有剩餘來的，等於說，今天，番茄炒蛋的銷量是破紀錄了。
還是這個小丫頭創造出來的。
她們中有的以為，宋藝林原本就是學廚的，最多讚嘆一句年輕有為。
但有的清楚記得宋藝林是個服務員，內心的震驚絕對是比今天賣出去的番茄炒蛋還多。
宋藝林美美下班。
打了聲招呼，走到外面還看見幾個服務員姐姐不斷解釋今天的番茄炒蛋都賣光了，推薦其他的菜。
宋藝林心中湧起滿足感，這些人，都想吃她炒的菜！
千禧年，也太棒了！
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直到手術室的燈亮起，宋藝林才完全松懈下來。
走到這一步，已經是她盡了全力的結果。
如果沒有救回來，她也不會因此而愧疚了……
她的情緒已經自我調節好，但是另外兩個認識張德柱的人顯然很沈默。
今晚過於驚險刺激，如果不是宋藝林堅持要到張德柱家中來看，那就是一條人命沒了。
是他們都熟悉的人。
張德柱的肩膀和胸膛處都被菜刀砍了兩刀，而李生利和副主管都認出了，兇手拿的那把就是他們酒店特制的菜刀。
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又有線索被扣上了。
李生利“丟”了刀，剛好殺了張德柱的人就是被同樣的刀砍死的，要想警察不誤會，只有往樓道裏裝監控。
但這個時代，監控還沒有普及。
宋藝林思緒飄遠，也不知道什麽時候“天眼”能夠出現，似乎是下個十年之後的事了……
但歷史總是螺旋上升的，這個時期，也不是完全沒有偵破手段，只是……受限於時代。
“小……小宋，你明天休假一天吧，今天累壞了。”
副主管不太熟悉宋藝林的名字，但相信明天之後，他就會記得清清楚楚了，畢竟是一起抓過兇手的關系。
宋藝林乖乖點頭，主管說的休假，那應該是帶薪休假吧，嘿嘿，她覺得挺好。
因為張德柱的家人不在晉蘭，副主管作為唯一的領導人今晚只能加夜班了，宋藝林瞇到天亮，被叫醒。
“警察來了，問話。”
宋藝林擦了擦眼屎，覺得頭大。
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好在，這次的“目擊證人”並不只是她一個，壓力減輕了許多。
況且，昨晚警察連夜審問，人贓並獲之下，兇手已經認罪，現在只是來了解事件經過。
“是我叫了李師傅他們一起來，畢竟三天沒上班，我就很擔心。”
“你跟張德柱是什麽關系？”
唉，怎麽每個人都來問，就是普普通通的見義勇為和被見義勇為的關系嘛。
“同事關系，我剛入職那天，張師傅就休假了，我就見了一面，但印象深刻，所以一直記著。”
“也是你發現的兇手？”
“嗯，我以為是小偷來著，黑黑的，我很怕，結果突然有人影動了一下，嚇死了。”
宋藝林心有餘悸的拍拍胸口，負責做她筆錄的警察笑了一下。
道：“你膽子小，但還挺機靈。”
宋藝林接下誇讚。
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宋藝林沒想到他還認得自己，可宋藝林對這個警察沒有印象，興許是一面之緣，但警察記人有一手的。
問過話，後面的事就完全不是宋藝林操心的了，她安安心心回了員工宿舍睡覺。
員工宿舍當然沒有那麽好，住了八個人，此時所有人都不在，宋藝林難得享受單人間的快樂。
這幾天過得真是驚險又刺激，好在都算圓滿解決了。
張德柱失血過多，但人還活著，一時半會兒不能返工而已。
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一進門，眾人興奮的眼神就唰唰飛過來，但她跟大家還不是很熟，顯然她跑得快，也沒有人纏上來問。
到了後廚，更熱鬧了，但好歹沒什麽人關註她。
因為少了個廚師，此時店裏忙得不可開交。
“師傅！要不還是把張廚的菜停了吧，我去跟前面說一下。”
“沒事，分一下，能趕上。”
除了張師傅的特色菜，其他的菜他們分一下能頂上。
幾個廚師都這麽說，那也就沒什麽了。
但是李生利一瞥，間宋藝林進來了，洪亮的聲音出來，叫人。
“女娃！過來，你來炒這個番茄炒蛋！”
宋藝林一臉懵，怎麽就成了她來炒菜了。
徒弟王柏強直接反對。
“師傅你說什麽呢，她是個服務員，怎麽能讓她上竈臺啊！”
李生利一鍋鏟敲在鍋邊上，沾著鏟子的菜齊刷刷掉進鍋中。
“有手藝誰都行，這女娃功夫不錯，下得深。”
他盛完菜，轉身去了張德柱的竈臺，意思是把自己的留給宋藝林。
張德柱人不在，一般廚師們是不會用他的鍋，但李生利自認為，要是是這個女娃那就沒問題。
他李生利擔不起張德柱救命恩人的名頭，難不成這女娃也擔不了？
不過張德柱不在這兒，未免其他人亂猜測，還是他這個資歷老的把咋還能張德柱的鍋用了，讓她用自己的好。
宋藝林頂著眾人的視線，默默端起鍋去洗。
她沒有徒弟，打雜活沒人做，但她也很熟悉廚房這檔子事，只要不心虛，動作還是很麻利的。
這具身體也不並不嬌弱，在家應該常幹農活。
沈重的鐵鍋在宋藝林手裏跟沒有重量似的，幾個好事的看了兩眼，感覺基本功沒出啥錯也就行了。
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王柏強嫌棄地看她一眼，李生利回到：“沒有甜口的做法，別亂做。”
倒也不是吧，就宋藝林上輩子知道的，專門放糖的番茄炒蛋也不是沒有，她不知道晉蘭市對應未來哪兒的區域，那她多嘴問一句也很正常嘛。
不過既然得到答案，她也就開始做了。
餘光看了王柏強一眼，心裏哼了一聲。
點火時往下看：“哎呀，李廚，這是不是你之前說丟的那把刀啊，在這兒呢！”
“找到了？行，你做菜吧，還有好多單子，這道菜做得好，今天的都給你做。”
王柏強嘴都張開了，又生生把話咽了回去，看著他想要伸出來的手，宋藝林都能腦補一句。
“卡機嘛！”
哈哈哈哈，宋藝林開心了。
李生利的意思是今天的番茄炒蛋單費都給宋藝林，算是個收入，宋藝林認下來。
這是個賺錢的好機會，況且，做得味道達不到酒店的要求就算了嘛，她也只是試試而已。
再說，按照她的推測，張德柱李生利的事解決了，她應該可以獲得廚藝加成。
鍋熱，倒油，將油晃動一下，覆蓋整個鍋底，加入少許蒜末，煸香。
番茄炒蛋，有些做法是將蒜末留到中途加進去，但宋藝林不喜歡這麽做，非但如此，她還將煸過的蒜撈了出來，然後才倒入去皮的番茄碎。
這時的番茄飽滿新鮮，汁水又多，很快就炒出了紅色的番茄汁，這時，就算是在這麽味道紛雜的廚房裏，都能聞見番茄的酸甜味。
現打兩個雞蛋，飛速攪碎，精準倒在番茄的汁水裏，微微凝固之後，鍋中翻炒，黃色的雞蛋瞬間吸滿了番茄的汁水，色澤誘人，兩份原料融合的極好。這時又加入鹽，炒入味，出鍋，撒上蔥花，一道色香味俱全的番茄炒蛋家常菜就出鍋了。
一大份，一小份。
小的那份宋藝林端給了李生利。
“能上菜嗎？合不合這邊的口味？”
宋藝林肚子餓得咕咕叫，但還能強忍著口水問他的評價。
李生利吃了一口，沒忍住，又吃了一口。
態度顯然明了。
“上菜吧。”他這次吃的速度極快，吃完後滿意的點點頭，讓自己的徒弟也在宋藝林這邊打下手。
王柏強不服，但這是師父，也沒辦法。
番茄炒蛋端出去，宋藝林問：“李廚，我能抓緊時間吃個飯嗎，今天還沒吃東西呢。”
李生利說了句“隨你”，轉頭去炒他的菜。
宋藝林自然也是抓緊時間，打了一碗飯，趁著炒第二盤第三盤番茄炒蛋的時候，給自己多炒了一大勺。
果然不出她所料，比上輩子好多了，酸酸甜甜很下飯，一大盆番茄炒蛋蓋飯被她吃得精光。
她吃完了，便投入到炒菜的行列中。
一道一道出鍋，井然有序。
按理說她就管一道菜，不至於忙個不停，但結果這活兒也不輕松。
王柏強偶爾看過來，見她在揉肩，對李生利說：“女人的體力還是不行，就一道菜都累了。”
李生利險些用鍋鏟打在他腦門上。
“你懂不懂！那是一直沒停過！今天這道番茄炒蛋，至少出了三十鍋。”
點菜的服務員又進來：
“十八號桌兩份番茄炒蛋！”
宋藝林甩了甩手，震驚：“剛剛這桌不是加了一個番茄炒蛋了嗎？！”
她今天真是一直沒停過，從來沒想到，她有一天會一直做番茄炒蛋！
服務員小姐姐哭笑不得，她跟宋藝林認識，說話也自然些：“你做的受歡迎啊，我剛一上去那一桌小孩兒搶瘋了，大人不想讓他們搶，又點了兩盤。”
宋藝林點點頭，認命繼續。
她給自己鼓勁，沒事，這可都是錢啊！
番茄炒蛋便宜，靠數量取勝，她今天應該賺得也挺多了吧！
宋藝林美美暢想。
終於，廚房裏都知道了，今天上竈臺的那個小姑娘，做一份番茄炒蛋，直接賣到快成招牌菜的程度。
宋藝林也做不下去了。
因為原材料沒了。
她狠狠松了一口氣，沒有原材料，今天這道菜，她終於可以不做了！
圍裙解開，服務員又進來點，宋藝林對上視線，確認她是來找自己。
立馬說：“沒番茄了！今天售罄了！”
廚房裏投過來的視線各異，有羨慕的，有讚嘆的，還有驚訝……
酒店的備貨都是根據往常，並確保有剩餘來的，等於說，今天，番茄炒蛋的銷量是破紀錄了。
還是這個小丫頭創造出來的。
她們中有的以為，宋藝林原本就是學廚的，最多讚嘆一句年輕有為。
但有的清楚記得宋藝林是個服務員，內心的震驚絕對是比今天賣出去的番茄炒蛋還多。
宋藝林美美下班。
打了聲招呼，走到外面還看見幾個服務員姐姐不斷解釋今天的番茄炒蛋都賣光了，推薦其他的菜。
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